Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 10%. Lúpulo de duplo objetivo. Floral e cítrico.
Referência:
O malte belga de cor mais clara. É produzido com as melhores variedades europeias de cevada de primavera de 2 carreiras.
O malte belga de cor mais clara. É produzido com as melhores variedades europeias de cevada de primavera de 2 carreiras.
Cor: 2,5-3,5 EBC/ 1,4-1,8 Lovibond.
Características: É um malte de cor mais clara. É bem modificado e fácil de amassar com uma infusão simples.
O malte Château Pilsen 2RS tem um sabor de malte forte, mas doce, e contém potência enzimática suficiente para ser usado como malte base.
Cozido a uma temperatura de até 80-85 °C.
Utilização: Todos os tipos de cerveja. Até 100% da mistura para cervejas Pale (Pilsner, Lager) ou como parte da mistura para outras cervejas.