Copos de trigo.

Muy habitual en todas las cervezas de trigo, incluyendo las de estilo americano, pero principalmente en las Wit belgas.

Aporta turbidez y proteínas y más sabor a trigo que la malta de este cereal.

Añade cuerpo y retención de espuma.

Se añade al macerado con los demás cereales.

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