Cardamomo
Referencia:
Semillas de cardamomo en grano.
Cardamomo en grano.
Semillas de cardamomo en grano. Se añaden al hervor para proporcionar un aroma dulce y de toques cítricos.
Muy potente, con 20 gramos tienes suficiente para aromatizar 100 litros de cerveza.
8 otros productos en la misma categoría
Los clientes que compraron este producto también han comprado:
Alpha ácido: 13.4 %. Lúpulo de doble propósito. Frutas tropicales, mango y lima, pino, melocotón.
Malta de avena de bajo poder diastásico.
Levadura tipo ale alemana seleccionada por su capacidad de formar una capa superficial de espuma muy firme y espesa durante la fermentación.
Levadura de cerveza que aporta un carácter afrutado y fenólico que varía con las condiciones de fermentación.
Clear Choice es una oferta única de Crisp. Nuestra variedad de cebada especialmente seleccionada no tiene proantocianidinas; estos son polifenoles flavonoides que imparten astringencia y también forman una neblina fría con proteínas en la cerveza final. Después de clarificar o filtrar, el resultado es un mosto súper transparente, estable en almacenamiento con una hermosa dulzura de miel.
La cepa Voss se obtuvo de Sigmund Gjernes (Voss, Noruega), quien ha mantenido esta cultura utilizando métodos tradicionales desde la década de 1980 y la ha compartido generosamente con la comunidad cervecera en general.
Chapa para botella de cerveza. Color Violeta Oscuro Brillo. 26 mm.