Receta todo-grano para elaborar 23 litros de cerveza de trigo de estilo alemán.

Este es un estilo clásico bávaro. Cerveza fresca y turbia, con sabores aplatanados.

Incluye:

Ingredientes: malta, lúpulo, levadura, clarificante y dextrosa para la segunda fermentación en botella.

Hoja de instrucciones de receta.

La malta se envía molturada.

Necesitarás:

Un equipo completo todo-grano: macerador, hervidor, fermentador, enfriador, etc.

Botellas y chapas.

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