Sekado Roasted

Malta de cebada checa tipo caramelo.

Malta caramelo oscura, con aromas a café.

Malta enzimática.  Aumenta la eficiencia cuando se usan maltas especiales o cereales.

Malta caramelizada tipo crystal.

Malta oscura tipo caramelo. Aroma intenso.

Malta de avena de bajo poder diastásico.

Esta es la malta más pálida elaborada mediante una técnica de tostado. Después del horneado convencional, la malta es seca y de color pálido, por lo que se la conoce como "Malta blanca".

Malta belga única y muy especial, aroma y sabor a pan y galletas.

Malta de cebada checa tipo caramelo.

La más oscura de nuestras maltas tostadas. Cuando necesite un color intensamente oscuro para stouts y porters, esta es una malta excelente para usar.

Malta caramelo clara belga.

Dextrin Malt se produce restringiendo el pase de germinación, lo que da como resultado la retención de polisacáridos de mayor peso molecular que proporcionarán atributos positivos a la cerveza terminada en términos de mayor cuerpo y sensación en boca. Estas dextrinas contribuirán positivamente a la formación de la cabeza.

Malta caramelo oscura, con aroma a café.

Cara Malt es una Crystal Malt de muy bajo color que tiene un endospermo casi completamente vítreo. Contiene un mayor grado de dulzura que Crystal Malt y los sabores tostados de nuez más ásperos no están presentes.

Malta de cebada acidulada con lactobacilos. Baja el pH del mosto y se usa con aguas ricas en bicarbonatos.

Malta ahumada durante el secado en un fuego hecho de turba escocesa.