Sekado Caramel 150

Malta melanoidina belga, turbo Munich

Malta enzimática.  Aumenta la eficiencia cuando se usan maltas especiales o cereales.

Cebada torrefacta sin maltear.

Malta negra de 1,500 EBC. La cebada malteada más negra.

Malta caramelo clara belga.

Dextrin Malt se produce restringiendo el pase de germinación, lo que da como resultado la retención de polisacáridos de mayor peso molecular que proporcionarán atributos positivos a la cerveza terminada en términos de mayor cuerpo y sensación en boca. Estas dextrinas contribuirán positivamente a la formación de la cabeza.

Malta de cebada checa tipo caramelo.

Malta ahumada durante el secado en un fuego hecho de turba escocesa.

La más oscura de nuestras maltas tostadas. Cuando necesite un color intensamente oscuro para stouts y porters, esta es una malta excelente para usar.

Malta caramelo oscura, con aroma a café.

Malta oscura tipo caramelo. Aroma intenso.

La malta caramelo más clara, producida con un proceso de malteado especial.

Malta chocolate belga, tostada.

Malta belga única y muy especial, aroma y sabor a pan y galletas.

Malta de centeno.

Cara Malt es una Crystal Malt de muy bajo color que tiene un endospermo casi completamente vítreo. Contiene un mayor grado de dulzura que Crystal Malt y los sabores tostados de nuez más ásperos no están presentes.