Levadura de cerveza de fermentación inferior originaria de Berlín en Alemania.

Se recomienda para la producción de lagers más afrutadas y más esterizadas. Su perfil da cervezas con buena persistencia en boca.

Dosis / Temperatura:
80 a 120 g / hl a una temperatura ideal de 12 ° C - 15 ° C (53,6-59 ° F).

1 Artículo

Descargar

Levadura SafLager S-23 (Ficha)

Descargar (223.57KB)

16 otros productos en la misma categoría