Chateau Black Ampliar

Chateau Black

Malta negra de 1,500 EBC. La cebada malteada más negra. Torrefacta a una temperatura de hasta 230 °C.

Color: 1500 EBC/ 566.5 Lovibond

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0,00 € IVA incluído

Características: Potencia el aroma de las cervezas de carácter generando un sabor más astringente que el resto de maltas de color. Proporciona un sabor ligeramente quemado o ahumado.

Uso: Cervezas con mucho color, stouts y porters. Hasta el 3-6% de la mezcla.