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Extracto de malta seco claro.

5 EBC.

El extracto de malta en polvo se dosifica fácilmente y se conserva durante mucho tiempo.

Añadiéndolo en un proceso todo grano se aumenta el sabor a malta y se sella la espuma.

En caso de querer usarlo como malta base, con 1kg de producto y 0,8 kg de azúcar se obtendrían 19 litros de cerveza.